Kaj so biodostopni polifenoli? Polifenoli so fitokemikalije (pridobivajo se iz rastlin), ki veljajo za zelo močne naravne antioksidnate. Žal imajo številni polifenoli zelo slabo biodostopnost, kar enostavnaje povedano pomeni, da jih telo ne more absorbirati in uporabiti. Biodostopni polifenoli so v obliki, ki jo telo lahko absorbira in v celoti uporabi.
Kaj je prepustno črevesje (leaky gut)? S poimenovanjem prepustno črevesje ali anglizmom “leaky gut” nadomeščamo strokovnejši izraz povišana intestestinalna permeabilnost. O prepustnem črevesju govorimo takrat, ko se mehanizmi črevesne sluznice, ki na eni strani skrbijo za absorpcijo hranil in na drugi preprečujejo prehod toksinov v krvni obtok, poškodujejo. Prepustno črevesje je bilo prepoznano kot vzrok za preko 80% vseh kroničnih in nevroloških bolezni.
Kako se bolezni razvijejo iz črevesja?Hipokratova trditev, da vse bolezni izvirajo iz črevesja, ni prav daleč od resnice, saj je znanost že dokazala, da se preko 80% bolezni razvije iz nezdravljenih tihih vnetnih procesov, ki se pričnejo v črevesju, kot posledica spregledane zvišane prepustnosti črevesja.